Lavorazione
Selezionati caffè, impiegati in proporzioni gelosamente custodite, si incontrano nelle miscele e vedono fondersi sapientemente le loro qualità, esaltandone gli aromi durante la delicata fase della tostatura. Attraverso una lenta ed armoniosa cottura le diverse qualità vengono tostate per ottenere un’eccellente uniformità aromatica.Con questa lavorazione, il prodotto subisce una vera e propria trasformazione. È in questa delicata fase, infatti, che il prezioso seme verde cambia stato ed esalta le sue pregiate qualità, diventando un satinato e fragrante chicco tostato.
granid'oriente
Una combinazione dal gusto inconfondibile di energia e dolcezza, dedicata ad un cliente esigente e raffinato, che intende l’espresso come un piacere unico ed irrinunciabile.
xtradeka
La gentilezza tipica delle migliori qualità arabica si sposa con i toni pungenti e vividi delle Robuste di più pregiata provenienza.
Il risultato è un espresso intenso ed aromatico, caratterizzato da un corpo ricco dagli aromi speziati ed impreziosito da una seducente crema vellutata.
Il momento dell’espresso non potrebbe essere più appagante.
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Blupark Caffè è un rinomato bar di Porto Viro (Rovigo), un posto per sorseggiare un caffè di qualità superiore, per gustare degli ottimi panini fatti al momento, per un aperitivo in compagnia, ma anche un punto dove fermarsi per il pranzo o per la cena.